چاشنی و سیستم‌های طعم

ترکیبات چاشنی و پوششِ اشتهاآور که محصولات شما را برجسته می‌کنند.

محصولات چاشنی خود را تحت برند Flavess توسعه می‌دهیم و ارائه می‌کنیم.

نمای کلی

طعم را طراحی می‌کنیم

برای صنایع تنقلات، گوشت و غذای آماده، سیستم‌های چاشنی صنعتی به‌طور ویژه فرموله‌شده توسعه می‌دهیم که به سطح عالی می‌چسبند، ادراک طعم شدید و مقاومت فرآیندی بالا ارائه می‌دهند.

  • چسبندگی عالی به سطح: چاشنی‌های پودری با اندازه ذرات بهینه که بدون ریزش حداکثر چسبندگی به سطح دارند.
  • برچسب پاک (Clean Label): امکان فرمولاسیون بدون MSG، بدون رنگ مصنوعی و بدون نگهدارنده.
  • رنگ ویژه و جذابیت بصری: توزیع رنگ همگن و اشتهاآور با عصاره‌های طبیعی (پاپریکا، زردچوبه).
  • مقاومت حرارت و فرآیند: ساختار پایداری که طعم، رنگ و بوی خود را در فرآیندهای پخت، سرخ‌کردن و اکستروژن حفظ می‌کند.
Çeşni

کاربردها

محصولاتی که چاشنی‌های ما در آن‌ها استفاده می‌شود

01Et & Tavuk Ürünleri

محصولات گوشت و مرغ

کوفته، دونر، محصولات مرغ/گوشت پوشش‌دار (ناگت و غیره) و سیستم‌های مارینه.

02Şarküteri

فرآورده‌های گوشتی

سوجوک، سالامی، سوسیس و فرآورده‌های گوشتی دودی.

03Cips & Atıştırmalık

چیپس و تنقلات

چیپس سیب‌زمینی، چیپس ذرت، تنقلات پخته، کراکر و پوشش آجیل.

04Çorba & Sos

سوپ‌ها و سس‌های آماده

سوپ پودری، عصاره، نودل فوری و سس‌های آماده پاستا.

05Snack Kaplama

سیستم‌های پوشش تنقلات

کاربردهای دوغاب (slurry) مایع/پودری که به سطح آجیل و کراکر طعم می‌دهند.

06Hazır Yemek

غذای آماده و منجمد

غذاهای آماده، پیتزاهای منجمد و تنقلات منجمد آماده مصرف.

پروفایل‌های چاشنی

سبد غنی چاشنی ما

کلاسیک‌های تنقلات

پروفایل‌های باربیکیوی کلاسیک (BBQ)، ماست و سبزیجات، پاپریکای شیرین، فلفل تند و ادویه، سس گوجه و پنیر (چدار و غیره).

گروه گوشت و مرغ

عصاره مرغ، عصاره گوشت، چاشنی کوفته/برگر، سیستم‌های مارینه و چاشنی‌های با طعم دود (Smoke).

آشپزی اصیل و جهانی

تاکو، ناچو، پیتزا، چیلی، کاری، سبزیجات مدیترانه‌ای و ترکیب‌های سیر-پیاز.

برای محصول شما چاشنی اختصاصی بسازیم

برای درخواست نمونه و توسعه فرمول با ما تماس بگیرید.

درخواست پیشنهاد و نمونه